Gourmet

Γλυκό κουταλιού βερίκοκο: Μπελαλίδικο αλλά αξίζει!

Τα βερίκοκα είναι ένα φρούτο με αμέτρητες χρήσεις στην μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Φρέσκα, αποξηραμένα, νωπά, μαγειρεμένα, λιωμένα, ολόκληρα, κομματιασμένα, όπως και να τα χρησιμοποιήσουμε νοστιμίζουν και στολίζουν ταυτόχρονα μ’ αυτό το υπέροχο χρώμα τους τα πιάτα μας και το τραπέζι μας.

Σαλάτα µε πεπόνι, τραγανό προσούτο και γραβιέρα

Το πεπόνι εκτός από τις κλασικές φρουτοσαλάτες ή και τους χυμούς ταιριάζει υπέροχα με το προσούτο και την πικάντικη γραβιέρα, χαρίζοντάς μας μία από τις πιο δροσερές και εντυπωσιακές σαλάτες του καλοκαιριού.

Σιμιγδαλένιος χαλβάς: Γρήγορος, νηστίσιμος και πεντανόστιμος!

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας και συνεπώς ιδανικό έδεσμα και για τον 15αύγουστο. Καβουρντίστε αρκετά το σιμιγδάλι, να μοσχομυρίσει το σπίτι και να δώσει στο χαλβά το χρώμα της κανέλας.

Πανεύκολο «μωσαϊκό» με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ

Ποιος δεν λαχταρά ένα κομμάτι από το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων, το γνωστό μωσαϊκό; Εύκολο, οικονομικό και τώρα σε μια εναλλακτική συνταγή που έχει ως βάση το ζαχαρούχο γάλα! Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Συνταγή: Γλιστρίδα με κολοκυθοκορφάδες

Αγαπημένο φαγητό που συνδυάζει δύο από τα πιο νόστιμα χορταρικά της ελληνικής γης.

Συνταγή: Χοιρινό με λεπτά φασολάκια

Τα λεπτά φασολάκια πωλούνται σε καταστήµατα µε ασιατικά τρόφιµα, είτε σε κουλούρες είτε σε µακριά µατσάκια.

Το ποιο νόστιμο αυθεντικό ιταλικό ριζότο

Σε αυτό το πιάτο δε μπορεί κανείς να πει όχι...!

Το απόλυτο καλοκαιρινό τουρλού με φέτα

Ένα πιάτο εύκολο, γρήγορο και... άκρως γευστικό!

Διαβάστηκε το DNA του... αβοκάντο

Χαράς ευαγγέλια για τους φίλους του γουακαμόλε, της μεξικάνικης σάλτσας με βασικό συστατικό το αβοκάντο, καθώς οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του αβοκάντο.

Powered by TUODY Software