Gourmet

Τα βασικότερα οφέλη της φυτοφαγικής διατροφής

Όσοι αποφεύγουν το κρέας και τα άλλα ζωικά προϊόντα, κάνοντας κατά προτίμηση μια φυτοφαγική διατροφή, έχουν διάφορα οφέλη για την υγεία τους, μειώνοντας τον κίνδυνο για καρδιοπάθεια και άλλες χρόνιες παθήσεις....

Βιγκανισμός: Η διατροφή του μέλλοντος είναι ήδη εδώ

Η καμπάνια της ομάδας Greek Vegans εμφανίστηκε στα βαγόνια του μετρό στις αρχές Σεπτεμβρίου και ολοκληρώθηκε στις 6 Οκτωβρίου....

Συνταγή: Μελιτζανόπιτα με κιμά

Μια συνταγή που προορίζεται ειδικά για τους λάτρεις της μελιτζάνας!...

Την 28η Οκτωβρίου τελικά τρώμε μπακαλιάρο;

Οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει τα διάφορα πιάτα με μπακαλιάρο συνήθως σε κάποιο γιορτινό τραπέζι κατά τις εθνικές επετείους την 28η Οκτωβρίου και την 25η Μαρτίου!...

Συνταγή: Παστέλι με φουντούκια και σοκολάτα

Μια εύκολη και γλυκιά συνταγή που θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας......

Συνταγή: Ταλιατέλες με κολοκύθα μπούκοβο και μυζήθρα

Νόστιμη και πανεύκολη συνταγή, έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά!...

"Επικίνδυνο" το 1/4 των πρόσθετων τροφίμων στην Ευρώπη

Το ένα τέταρτο των προσθέτων τροφίμων που επιτρέπονται στα προϊόντα τροφίμων στην Ευρώπη πρέπει να απαγορευθεί, λαμβανομένων υπόψη των «κινδύνων» που παρουσιάζουν τα πρόσθετα αυτά για την υγεία, σύμφωνα με μια συγκέντρωση των αποτελεσμάτων μελετών που δημοσιεύθηκε από τ...

Χρυσές συμβουλές για καλοβρασμένα αυγά

Ο χρόνος μετράει πάντα από τη στιγμή του βρασμού. Δεν έχει σημασία αν βάλουμε τα αυγά στην κατσαρόλα κατευθείαν, πριν βράσει το νερό, ή μετά τον πρώτο βρασμό. ...

Συνταγή: Αρακόσουπα βελουτέ με μάραθο

Μια συνταγή μέτριας δυσκολίας που θα ξετρελάνει όλους τους λάτρεις του αρακά!...

Χρήσιμες συμβουλές για επαρκή πρόσληψη ασβεστίου μέσω διατροφής

Τα οστά είναι ζωντανοί σχηματισμοί και χρειάζονται ασβέστιο για να παραμείνουν υγιή. Χωρίς αρκετό ασβέστιο, τα οστά γίνονται εύθραυστα και μπορεί να σπάσουν πολύ εύκολα. Ο καλύτερος τρόπος για να εφοδιάσουμε τα οστά και τα δόντια με αρκετό ασβέστιο είναι η κατανάλωση τρ...

Στο σφυρί η κάβα με σπάνια κρασιά του ζεύγους Ροστροπόβιτς

Φιάλες εξαιρετικού οίνου όπως το Château Lafite Pauillac, το Nuits Saint-Georges, μια σαμπάνια Pommery... 400 σπάνια κρασιά που αποτελούσαν την κάβα του βιολονίστα Μστισλάβ Ροστροπόβιτς, ο οποίος πέθανε το 2007, θα βγουν στο σφυρί στο Παρίσι....

Συνταγή: Ψαρονέφρι με σάλτσα από μπίρα και μουστάρδα

Το ψαρονέφρι είναι από τα κομμάτια που θέλουν πολλή προσοχή στο μαγείρεμα γιατί στεγνώνει εύκολα ενώ «ζητά» βαθιά νόστιμες σάλτσες όπως αυτή που σάς προτείνουμε σε αυτή τη συνταγή. ...

Το φρούτο που πρέπει να αποφεύγετε το βράδυ

Η ρουτίνα του ύπνου, η σωστή διατροφή και το κατάλληλο στρώμα, αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για καλό ύπνο....

«Τα κρασιά του Αιγαίου στην Αθήνα» στις 21 Οκτωβρίου στην Αίγλη

Τα κρασιά των νησιών του Αιγαίου Πελάγους θα παρουσιάσουν στο αθηναϊκό κοινό οι παραγωγοί τους, την Κυριακή 21 Οκτωβρίου 2018, στην Αίγλη Ζαππείου....

Το βιολογικό superfood από τον θεσσαλικό κάμπο που κλέβει τις εντυπώσεις

Ένα σχετικά άγνωστο -στην Ελλάδα- superfood έχει αρχίσει και παράγεται τα τελευταία χρόνια και στην ελληνική επικράτεια και ειδικότερα στον θεσσαλικό κάμπο....

Powered by TUODY Software