Gourmet

Σπετζοφάι, όπως το φτιάχνουν στο Βόλο

Τσεκάρετε μια πολύ καλή συνταγή για σπετζοφάι, όπως το μαγειρεύουν στο Βόλο. Να ξέρετε ότι το σπετζοφάι (λέγεται και σπεντζοφάι ή σπετσοφάι) είναι 100% παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας που με μικρές παραλλαγές το φτιάχνουν και στη νότια Ιταλία....

ΚΕΠΚΑ: Συμβουλές για το σαρακοστιανό τραπέζι

Το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕΠΚΑ) δίνει συμβουλές για το σαρακοστιανό τραπέζι, υπογραμμίζοντας ότι όλα τα τρόφιμα που καταναλώνονται την Καθαρή Δευτέρα, είναι «αρκετά ακριβά και οι τιμές τους διαμορφώνονται ελεύθερα»....

Τσικνοπέμπτη στο κέντρο της Αθήνας

Τσικνοπέμπτη σήμερα και ακόμα κι αν κάποιος δεν τα έχει καλά με τις ημερομηνίες, μία βόλτα στο κέντρο της Αθήνας με οδηγό τις μυρωδιές και τον καπνό της τσίκνας θα τον κατατόπιζε πλήρως. ...

Παρήγγειλαν (κατά λάθος) 13.500 επιπλέον αυγά

Οι μάγειρες της αντιπροσωπείας της Νορβηγίας στους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες βρέθηκαν κατά λάθος με 13.500 παραπανίσια αυγά, τα οποία παρήγγειλαν κατά λάθος (η παραγγελία ήταν 1.500) για την σίτιση των αθλητών τους στις ολυμπιακές εγκαταστάσεις της Νοτίου Κορέας....

Ντοματόσουπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα

Βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα και οι σούπες, ειδικά τα κρύα βράδια θα πρέπει να τιμώνται κατάλληλα. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα με λίγα υλικά μια γευστική ντοματόσουπα και απολαύστε την στον καναπέ ή ακόμη και στο κρεβάτι......

Ο ταλαντούχος (και τριάστερος) σεφ Μαρκ Βεϊρά

Στα 67 του χρόνια, 40 από τα οποία τα πέρασε μέσα στην κουζίνα, ο Μαρκ Βεϊρά κέρδισε τρία αστέρια Michelin για τρίτη φορά, στο Παρίσι. Και το ρεστοράν "La Maison des Bois" που διατηρεί στην Άνω Σαβοΐα συμπεριλήφθηκε στη "βίβλο" της γαστρονομίας για φέτος....

Παρίσι: Πρώτο "αστέρι" Michelen για Κύπριο σεφ

Το πρώτο αστέρι Michelen κέρδισε χθες ο Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομάτης, για την εξαιρετικά δημιουργική ελληνική κουζίνα που από το 1981 προτείνει στους Γάλλους. O Μαυρομάτης προτείνει "πειραγμένα" ελληνικά πιάτα σε γκουρμέ βερσιόν....

Παρίσι: Τα "Δείπνα στα λευκά" γιορτάζουν 30 χρόνια...

Τα "Δείπνα στα λευκά", μια γαλλική ιδέα για "πολύ καθωσπρέπει" εκδηλώσεις, που διοργανώνονται σε υπαίθριους χώρους σε 80 πόλεις ανά τον κόσμο, θα γιορτάσουν την 30η επέτειό τους τον Ιούνιο στο Παρίσι με 30.000 συμμετέχοντες, τετραπλάσιο αριθμό από τον συνήθη, ανακοίνωσα...

Παπαρδέλες με κιμά, ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο

Αν έχετε λίγο κιμά στην κατάψυξη και θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο, νόστιμο και θρεπτικό φαγητό για την οικογένεια, τα ζυμαρικά είναι η πιο εύκολη και γενικά αποδεκτή λύση. Τσεκάρετε λοιπόν μια πολύ εύκολη συνταγή για παπαρδέλες με κιμά....

Το πρώτο spa με τζιν ξεκινάει στη Γλασκόβη

Η ομάδα πίσω από το Gin71, η οποία λειτουργεί τρία θεματικά τζιν μπαρ στη Σκωτία, άνοιξε αυτό που ισχυρίζεται ότι θα είναι το πρώτο gin spa του Ηνωμένου Βασιλείου, στη Γλασκώβη με βοτανικές θεραπείες. ...

Ιρανικό μαύρο χαβιάρι στις ΗΠΑ!

Το φορτίο με το μαύρο χαβιάρι που εστάλη στις ΗΠΑ από το Ιράν, όπως μετέδωσε το πρακτορείο Mehr, είναι βάρους 10 κιλών και προέρχεται από ιχθυοτροφικές μονάδες. Η τιμή του ενός κιλού φθάνει τα 1600 δολάρια. Την πώληση πραγματοποίησε η εταιρεία Agriculture Services Speci...

Μεσογειακή διατροφή VS καρκίνος του προστάτη

Οι άνδρες που ακολουθούν μια ολοκληρωμένη μεσογειακή διατροφή, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν επιθετικό καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με μια ισπανική επιστημονική έρευνα με τη συμμετοχή ενός έλληνα ερευνητή. ...

Τσικνοπέμπτη στο Μουσείο της Ακρόπολης

Στις 8 Φεβρουαρίου είναι Τσικνοπέμπτη και το εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης θα είναι ανοιχτό από τις 20:00 έως τα μεσάνυχτα για μία ξεχωριστή βραδιά με πλούσιο μπουφέ από λαχταριστά ορεκτικά, φρέσκες σαλάτες, ποικιλίες κρεατικών και σπιτικά γλυκά....

Τέσσερις στάσεις για φαγητό στην Πλάκα

Οι τουρίστες την αγαπούν, αλλά οι ντόπιοι την ξεχνούν ή την αποφεύγουν λόγω κοσμοσυρροής. Η Πλάκα, όμως, είναι από τις πιο γραφικές γειτονιές της πόλης μας, η καλύτερή μας επαφή με την παλιά Αθήνα και ίσως δεν είναι τυχαίος ο τίτλος της ως «Συνοικία των Θεών». ...

Η "Πόλη του κρασιού" είχε 445.000 επισκέπτες

Η "Πόλη του κρασιού" στο Μπορντό δέχτηκε 445.000 επισκέπτες από 176 εθνικότητες το 2017, περισσότερους από 1.000 δημοσιογράφους, 1.100 συλλόγους και φιλοξένησε 400 ιδιωτικές εκδηλώσεις. Αυτοί οι λάτρεις του κρασιού ήταν στη μεγάλη πλειονότητά τους Γάλλοι και 23% ξένοι....

Powered by TUODY Software