Gourmet

Οι ελληνικές επιτραπέζιες ελιές στο... Λονδίνο

Την τιμητική τους θα έχουν στις 14-15 Απρίλιου οι επιτραπέζιες ελιές στο Λονδίνο, όπου πρόκειται να πραγματοποιηθούν οι διαγωνισμοί με την επωνυμία LONDON ITOC 2018, International Table Olive Competitions. ...

Η κλιματική αλλαγή θα αλλάξει και το κρασί

Το Ξινόμαυρο είναι μια θαυμάσια βορειοελλαδίτικη ποικιλία κόκκινου κρασιού, αλλά πόσο γνωστή είναι στο εξωτερικό, σε σχέση για παράδειγμα με το γαλλικό Πινό (Pinot); Ελάχιστα, είναι η απάντηση. ...

"Όχι" σε νέα σειρά κρασιών της Lady Gaga

Η αίτηση της pop star Lady Gaga για μια νέα σειρά κρασιών, με το όνομά της αγαπημένης της θεία της, Joanne, απορρίφθηκε. ...

Νέο κύμα εστιατορικών αφίξεων στην πόλη

Φέρνουν από αβγά στη θράκα μέχρι steak sandwiches με γκουρμέ ψωμί, κι από σκορπίνες καρπάτσιο μέχρι κλασικό μπιτόκ αλά ρους. Διαβάστε για τις πρόσφατες πρεμιέρες και τα projects που μπαίνουν αυτή τη στιγμή που μιλάμε στην τελική ευθεία. ...

Wine branding: Γιατί είναι απαραίτητο

"Βρίσκομαι εδώ και 13 χρόνια στη βιομηχανία οίνου, η οποία δεν είναι πολύς χρόνος, σχετικά μιλώντας, αλλά αρκετός για να παρατηρήσω την έλλειψη μάρκετινγκ και branding σε αυτόν τον τομέα"... ...

Tελικά πουλάνε τα κρασιά των διασημοτήτων;

Οι επαγγελματίες του κλάδου συζητούν πώς η φήμη επηρεάζει τις λιανικές πωλήσεις οίνων που συνδέονται με ηθοποιούς, μουσικούς και αθλητικούς αστέρες. ...

Ένα μουσείο με θέμα τον άρτο στην Αμφίκλεια

Τα μουσεία γαστρονομικού τύπου είναι πολλά ανά τον κόσμο. Το Μουσείο Άρτου της Αμφίκλειας, όμως, ξεχωρίζει γιατί παρουσιάζει με τον πιο ολοκληρωμένο τρόπο ένα βασικό τρόφιμο που δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι μας: το ψωμί. ...

Οι αρχαίοι Έλληνες έπιναν...μπύρα!

Τις ισχυρές της ενδείξεις, σύμφωνα με τις οποίες οι κάτοικοι της προϊστορικής Ελλάδας, εκτός από κρασί, παρασκεύαζαν και κατανάλωναν και μπύρα, επαναφέρει σε άρθρο της σε διεθνές επιστημονικό περιοδικό, η αναπληρώτρια καθηγήτρια του Τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας το...

Τα Πετράλωνα χορεύουν σε ρυθμούς παραδοσιακούς

Παραδοσιακά, λαϊκά, ρεμπέτικα και γεύσεις από όλη την Ελλάδα. Εδώ και δύο εβδομάδες, τα Πετράλωνα χορεύουν σε ρυθμούς παραδοσιακούς. ...

To instagram δημιουργεί τάσεις στον κόσμο του οίνου

Αν ασχολείστε με τον κόσμο του κρασιού, είναι εύκολο να εντοπίσετε τις τάσεις που κυριάρχησαν φέτος. Το αφρώδες κρασί ήταν παντού, όπως και το ροζέ. ...

Ρωσία: Μια βότκα μοναδικής ποιότητας

Η εφημερίδα Izvestia ενημερώνει το ρωσικό αναγνωστικό κοινό ότι σύντομα στην αγορά των οινοπνευματωδών ποτών θα κάνει την εμφάνιση της μια βότκα μοναδικής ποιότητας, η οποία θα κατοχυρώσει στην Ρωσία παγκοσμίως τον τίτλο της χώρας που είναι η πατρίδα της βότκας....

Βρέθηκε το κρασί που δεν δημιουργεί hangover

Η ελπίδα γεννιέται ξανά για όσους λατρεύουν το κρασί, αλλά δεν αντέχουν το βαρύ κεφάλι που τους αφήνει στη συνέχεια. ...

Προστατευόμενης ένδειξης το κρασοτύρι της Κω

Στη λίστα των ελληνικών προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), συμπεριελήφθη το Κρασοτύρι της Κω - τυρί της Πόσιας, με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελου Αποστόλου, με την οποία ενέκρινε το αίτημα της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαί...

Ποιό ποτήρι ταιριάζει στη σαμπάνια σας;

Είναι καιρός να ξεπεράσετε το ποτήρι flute. Υπάρχουν πλέον πολλά είδη ποτηριού που ταιριάζουν στα αφρώδη κρασιά και το καθένα έχει τις χάρες του, που σας παρουσιάζουμε παρακάτω. ...

Σαμπάνια χωρίς φυσαλίδες… υπάρχει

Καθώς χιλιάδες σαμπάνιες ανοίχτηκαν πριν λίγες μέρες, με αφορμή τη γιορτή της Πρωτοχρονιάς ίσως πεθυμήσατε να πιείτε ένα απλό, ήσυχο κρασί, χωρίς φυσαλίδες. Σας έχουμε νέα... ...

Powered by TUODY Software