Gourmet

Συνέδριο ποιότητας ελαιoλάδου στο Κατάκολο Ηλείας

Από τις 19 έως τις 21 Απριλίου 2018 θα πραγματοποιηθεί το 2ο συνέδριο ποιότητας ελαιoλάδου στο Κατάκολο Ηλείας, στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου Epihotel Οδυσσέας....

Έφαγε την πιο καυτερή πιπεριά τσίλι και οδηγήθηκε στο νοσοκομείο

Ένας νεαρός στις ΗΠΑ, ο οποίος συμμετείχε σε διαγωνισμό κατανάλωσης πιπεριών τσίλι, έφαγε την πιο καυτερή πιπεριά τσίλι στον κόσμο, γνωστή ως ο «Χάρος της Καρολίνα» (Carolina Reaper), και το αποτέλεσμα ήταν να καταλήξει στη συνέχεια στα επείγοντα του νοσοκομείου εξαιτία...

Γκουρμέ ομελέτα με κατίκι Δομοκού και αβοκάντο

Το βουτυρένιο και αρωματικό αβοκάντο ταιριάζει ιδανικά με αυτή την ομελέτα....

Η πιο εύκολη μηλόπιτα του κόσμου!

Η αφράτη μηλόπιτα που θέλει μόλις 15 λεπτά για την παρασκευή της....

Συνταγή: Αρνάκι στη λαδόκολλα

Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και βάζουμε τη θερμοκρασία στους 220C. Ξετυλίγουμε το αρνί και στριμώχνουμε το αντικολλητικό χαρτί στο κάτω μέρος του ταψιού. ...

Συνταγή: Παραδοσιακή μαγειρίτσα Πελοποννήσου

Βάλτε σε ένα μπολ το χυμό λεμόνι, το ξύσμα, τα αυγά και το γιαούρτι και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα χειρός....

Τηγανιτές πέτσες από πόδια κότας και γλώσσες πάπιας

Ο κριτής του MasterChef Σωτήρης Κοντιζάς αποκάλυψε άγνωστες λεπτομέρειες για τη ζωή του, αλλά και τα πιο περίεργα φαγητά που είχε την ευκαιρία να γευτεί στην ζωή του. ...

Συνταγή: Πιλάφι με αρακά χωρίς λάδι

Καθαρίζουμε τα καρότα και το κρεμμύδι και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Πλένουμε τον αρακά και τρίβουμε τις ντομάτες. ...

Γιατί βάφουμε κόκκινα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη;

Το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα. ...

Τα αμνοερίφια της Κρήτης στο δρόμο πιστοποίησης ως... προϊόντα ΠΟΠ

Ξεκίνησαν οι διαδικασίες, ώστε να καταχωρηθεί το προϊόν «Αρνί Κρήτης», ως Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Πρόκειται για μία επιπλέον πιστοποίηση, που θα προσδώσει αναγνωρισιμότητα και υπεραξία στο συγκεκριμένο κρητικό προϊόν....

Συνταγή: Λαχταριστές σουπιές με σπανάκι

Κόβουμε τις σουπιές σε κομμάτια 4 εκ. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. ...

Γιατί παχαίνουμε κατά τη νηστεία και τι πρέπει να προσέξουμε

H μακρά περίοδος νηστείας πλησιάζει προς το τέλος της και πλέον λίγες ημέρες χωρίζουν τους νηστεύοντες και μη από το τραπέζι με τη μαγειρίτσα, τα κόκκινα αυγά και όλα τα καλούδια του Πάσχα....

Ο Τζέιμι Όλιβερ θα επιλέξει τον επόμενο Master Chef

Ο Βρετανός «γυμνός σεφ» Τζέιμι Όλιβερ, από τους πιο διάσημους σεφ στον κόσμο, συμφώνησε με την παραγωγή του ελληνικού MasterChef και θα είναι αυτός που θα αναδείξει στον τελικό του ριάλιτι τον επόμενο τηλεοπτικό αρχισέφ....

Συνταγή: Αλμυρό τσιζκέικ με ανθότυρο

Σε τηγάνι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο με λίγο γάλα. ...

Εντυπωσιάστε με σπιτική λεμονάδα από τα χεράκια σας!

Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και παραδοσιακή....

Powered by TUODY Software