Gourmet

Ελληνική γαστρονομία, το "κλειδί" στις αγορές του κόσμου

Πιλοτικό πρόγραμμα ανάδειξης ελληνικών προορισμών με όχημα τη γαστρονομία ανακοίνωσε ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ Γιάννης Ρέτσος από το βήμα της εκδήλωσης (Workshop, Τουρισμός, γαστρονομία, και τοπική ταυτότητα: "Μια ελληνική ματιά σε μια παγκόσμια τάση")....

Βότανα, ένας ελληνικός θησαυρός

Πλούσια σε αρωματικά και θεραπευτικά βότανα είναι η ελληνική ύπαιθρος. Σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη αυτών στην ελληνική επικράτεια, έχουν παίξει, μεταξύ άλλων, οι συνθήκες που επικρατούν στη Ελλάδα τόσο κλιματικά όσο και εδαφολογικά....

Πανεύκολο: Μους λεμονιού με 3 μόνο υλικά!

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας ακολουθεί... Το καλύτερο; Είναι εύκολη, γρήγορη και σχετικά ανέξοδη αν σκεφτούμε πως χρειάζεται τρία μόνο υλικά! ...

Πούτιν: Η Μέρκελ μου στέλνει συχνά την αγαπημένη μου μπύρα

Οι λάτρεις της μπύρας σε όλο τον κόσμο εκτιμούν τα γερμανικά είδη και ο Ρώσος πρόεδρος, Βλαντίμιρ Πούτιν δεν αποτελεί εξαίρεση....

«1+1 κρασί Δώρο» στη φετεινή Athens Wine Week

Ξεκινάει η εβδομάδα κρασιού Athens Wine Week και η κυρίως δράση της λέγεται «1+1 κρασί Δώρο». Στο πρότυπο της London Wine Week, της Madrid Wine Week και πολλών άλλων, η φετινή Athens Wine Week ξεκινά τη Δευτέρα 12 και ολοκληρώνεται την Κυριακή 18 Μαρτίου 2018, ακολουθών...

Τα μυστικά του...ταραμά

Η λέξη ταραμάς είναι τουρκικής προέλευσης και βγαίνει από τη λέξη tarama που σημαίνει αυγά ψαριών....

Αν. Κίνα: Αυτοματοποιημένο εστιατόριο χωρίς σερβιτόρους

Ένα αυτοματοποιημένο εστιατόριο, χωρίς σερβιτόρους, άνοιξε η κινεζική εταιρία τροφίμων Wufangzhai στη Χανγκτζόου, την πρωτεύουσα της επαρχίας Τζετζιάνγκ στην ανατολική Κίνα. ...

Γιατί "απολύθηκε" το πρώτο ρομπότ που έψηνε μπέργκερ

Δύσκολη εποχή για τους εργαζόμενους, ακόμη κι αν είναι ρομπότ. Ο «Φλίπι», ο πρώτος στον κόσμο ρομποτικός ψήστης, που έπιασε δουλειά τη Δευτέρα σε ταχυφαγείο της Καλιφόρνια, υποχρεώθηκε κιόλας να τη σταματήσει, είτε επειδή ήταν αργός στο ψήσιμο των μπέργκερ και χρειάζετα...

Οινόραμα 2018:  Η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού στο Ζάππειο

Η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού στην Ελλάδα ανοίγει τις πόρτες της το Σάββατο 10 Μαρτίου στο Ζάππειο. ...

Τα μυστικά της ρωσικής κουζίνας

Η ρωσική κουζίνα δεν περιορίζεται μόνο στη βότκα, τη ρωσική σαλάτα, τη σαλάτα ολιβιέ όπως την αποκαλούν οι Ρώσοι, ούτε μόνο στην πασίγνωστη ρωσική σούπα μπορς και τα γνωστά σε όλους πιροσκί. Αλλά είναι εξαιρετικά πλούσια. Όπως άλλωστε είναι και η ελληνική κουζίνα, η οπο...

9ο Sympossio Greek Gourmet Touring: Μαθαίνοντας την ελληνική κουζίνα

Περίπου 150 ταξιδιωτικοί πράκτορες πρόκειται να παρακολουθήσουν την 9η ετήσια εκδήλωση του Ελληνικού Συμποσίου Gourmet Touring....

Φλίπι, το πρώτο ρομπότ που ψήνει μπέργκερ

Ζητείται μονόχειρας ψήστης, πλήρους απασχόλησης -πρόθυμος και για υπερωρίες- με ατσάλινο χέρι, το οποίο να είναι ακούραστο και να μην καίγεται ακόμη κι αν ακουμπήσει την ψησταριά. Ένας τέτοιος ακριβώς βρέθηκε και μόλις προσελήφθη σε εστιατόριο φαστ-φουντ της αμερικανικ...

Το ξενοδοχείο με το καλύτερο πρωινό στην Ελλάδα!

Το ξενοδοχείο «Πύρρειον Boutique Hotel», στα Άνω Πεδινά Ζαγορίου διακρίθηκε και απέσπασε βραβείο στην κατηγορία Best Greek Hotel Breakfast (καλύτερο ελληνικό ξενοδοχειακό πρωινό), στην απονομή των Greek Hospitality Awards 2018 (Ελληνικά βραβεία Φιλοξενίας). ...

Νέος πρόεδρος στη Διεπαγγελματική Οργάνωση Φέτας

Ο Ιωάννης Βιτάλης, Αντιπρόεδρος του ΔΣ της Γαλακτοβιομηχανίας ΔΩΔΩΝΗ, εξελέγη πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας. Το νέο ΔΣ αποτελείται από επτά τακτικά και επτά αναπληρωματικά μέλη....

Η ιστορία της σοκολάτας

Η «εισβολή» της σοκολάτας στην Ευρώπη ξεκινάει με την ανακάλυψη της Αμερικής, πριν από 500 περίπου χρόνια. Μέχρι τότε οι κάτοικοι της Ηπείρου μας, δεν ήξεραν τίποτα για το συναρπαστικό αυτό φυσικό και απολαυστικό προϊόν, που έμελλε να γίνει με τα χρόνια η πιο αγαπημένη ...

Powered by TUODY Software