Βάψτε κόκκινα αυγά πανεύκολα με φυσικό τρόπο!

Βάψτε κόκκινα αυγά πανεύκολα με φυσικό τρόπο!

Σε λίγες  μέρες ξεκινάει η Μεγάλη Εβδομάδα, όπως και οι προετοιμασίες για τις πασχαλινές γιορτές.

Μια παραδοσιακή προετοιμασίες είναι βέβαια το βάψιμο των αυγών.

Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε με φυσικό τρόπο, χωρίς χημικές βαφές: κόκκινα, με φλούδες κρεμμυδιού και γαλάζια με λάχανο!

Υλικά

- Αυγά
- Τις φλούδες από 6-7 μεγάλα κρεμμύδια
- 1 μέτριο κόκκινο λάχανο
- Λουλούδια και φύλλα της αρεσκείας σου
- χαλασμένα καλσόν

Προετοιμασία:

- Διάλεξε τα αυγά με όσο το δυνατό πιο ανοιχτό, λευκό κέλυφος και χωρίς κηλίδες. Αυτό θα βοηθήσει τη βαφή να σταθεί καλύτερα.
- Επίλεξε τα φύλλα και τα λουλούδια που σου αρέσουν - Μαργαρίτες, φύλλα μαϊντανού και άνηθος ή μάραθος κάνουν. Στερέωσε τα φύλλα πάνω σε κάθε αυγό, τυλίγοντάς το με ένα κομμάτι καλσόν.
- Βάλε τα μισά αυγά σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό και πρόσθεσε τις φλούδες κρεμμυδιού. Σε μια άλλη κάνε το ίδιο με τα φύλλα του λάχανου.
- Μόλις πάρει βράση, χαμήλωσε τη φωτιά ώστε να μην κοχλάζει, για να εξασφαλίσεις πως δεν θα ραγίσουν τα αυγά. Βράσε τα αυγά για 6-7' λεπτά.
- Σβήσε το μάτι σου και σκέπασε τις κατσαρόλες, αφήνοντας το σκεύος να κρυώσει καλά.
- Βάλε τις κατσαρόλες στο ψύγείο και άφησε για τουλάχιστον 5 ώρες.
- Κόψε το καλσόν και αφαίρεσε τα φύλλα, που έχουν αφήσει το σχέδιό τους πάνω στο κέλυφος. Σκούπισε καλά τα αυγά. Μπορείς να τα γυαλίσεις με λίγο ελαιόλαδο.

 

 

Σχετικά Videos

Powered by TUODY Software